培養(yǎng)目標(biāo)

作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具備作物栽培、育種及良種繁育與經(jīng)營(yíng)管理基本知識(shí)與技能，從事作物生產(chǎn)、育種及良種繁育、種子種苗生產(chǎn)、開發(fā)、推廣，并具有一定經(jīng)營(yíng)管理能力的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

培養(yǎng)要求

作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)主要學(xué)習(xí)作物極其復(fù)雜的生理生化反應(yīng)、生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律、與環(huán)境條件的關(guān)系，以及作物高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效栽培技術(shù)及農(nóng)業(yè)新技術(shù)推廣和作物遺傳變異規(guī)律、培育作物優(yōu)良品種及良種繁育技術(shù)、作物病蟲發(fā)生、發(fā)展規(guī)律及病蟲害防治技術(shù)。以及作物種子生產(chǎn)、加工、貯藏技術(shù)及生產(chǎn)資料營(yíng)銷等方面的知識(shí)和技能。

畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：
1．掌握植物生產(chǎn)與植物栽培環(huán)境的基本知識(shí)與實(shí)驗(yàn)技術(shù)；
2．掌握農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的基本知識(shí)與技能；
3．掌握植物栽培的基本知識(shí)與技能；
4．具有農(nóng)業(yè)科學(xué)試驗(yàn)與新技術(shù)推廣的能力；
5．具有一定的種植業(yè)生產(chǎn)管理和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的能力。

學(xué)制

2.5年

主干課程

植物學(xué)、植物生理、土壤學(xué)、植物營(yíng)養(yǎng)與施肥、植物病蟲害防治技術(shù)、生態(tài)學(xué)、作物生產(chǎn)技術(shù)、種子生產(chǎn)與管理、耕作學(xué)、園藝作物生產(chǎn)技術(shù)、果蔬加工工藝、果蔬貯運(yùn)、糧油貯藏與加工、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、農(nóng)業(yè)推廣學(xué)等課程。

實(shí)踐環(huán)節(jié)

包括教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)論文(畢業(yè)設(shè)計(jì))、科研訓(xùn)練、生產(chǎn)勞動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐等，一般安排23~25周。

從業(yè)分析

作物生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)與管理部門。

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